بوطايطوس

 نقطع البطاطس متل الصورة تصلق مدة 5 دقائق فقط وتصفى و نضعها في شرمولة مدة ساعة حتى تشربها

 نحضر الشرمولة ملح  ضرس توم 2 معالق خبز محمص أي لشابلرتحميرة 2 معالق زيت بلدية شوية زعتر محكوك  هريسة اختيارية

  تدهن لطى بزيت و توضع البطاطا فوقها وتترك في الفرن حتى تتحمر وترافق  حسب الرغبة أنا قدمتها مع ستيك بيبي مشرمل و وضعته في شابلير وتقلى في الزيت

ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !