هده الصلصة لتحضير وحشو الكيكة والكريب و عجينة لشو
20 قطعة شوكولا فاني معلقة كاكاو 2 كيسان حليب عنبة معلقة كبيرة نشا معلقة صغيرة زبدة
نضع شوكولا مع قطعة زبدة في حمام ماريا ليدوب
نضع كاكاو فاني نشا و نضيف الحليب ونخلط
ونضع الخليط على شوكولا و نحرك تم نزيله من حمام ماريا
و نضعه مباشرة فوق النار حتى ينسجم ونحن نحرك بدون توقف حتى تعقادمتل صنع كريم بتيسير لحشو الكيكة ولشو نتركه يبرد و يصبح كريمة تقيلة أما الكريب يستعمل مباشرة وهو ساخن اتمنى تجربها
20 قطعة شوكولا فاني معلقة كاكاو 2 كيسان حليب عنبة معلقة كبيرة نشا معلقة صغيرة زبدة
نضع شوكولا مع قطعة زبدة في حمام ماريا ليدوب
نضع كاكاو فاني نشا و نضيف الحليب ونخلط
ونضع الخليط على شوكولا و نحرك تم نزيله من حمام ماريا
و نضعه مباشرة فوق النار حتى ينسجم ونحن نحرك بدون توقف حتى تعقادمتل صنع كريم بتيسير لحشو الكيكة ولشو نتركه يبرد و يصبح كريمة تقيلة أما الكريب يستعمل مباشرة وهو ساخن اتمنى تجربها
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !
0 التعليقات:
إرسال تعليق