الشهدة بالشوكولا
أقدم لكم الشهدة محشوة بالشوكولا روعة مداقا و منضرانحتاج كاس حليب كاس ماء بيضة خمارة فاني ملح كاس إلا ربع سنيدة كاس زيت معلقة زبدة ديبة معلقة كبيرة خميرة معجونةدقيق حسب الخليط
نستعمل كاس عنبة
نخلط الكل جيدا ونضيف دقيق حسب العجينة تكون خفيفة
كما في الصور ونحن نخدم باليدين جيدا بحال غندروألا سفنج نضرب العجين جيدا لتكون النتيجة مرضيةونتركها تختمر من بعد نشكل كويرات ندهن اليدين بالزيت لكي لا تلتصق العجين في اليدين تحشى شوكولاو توضع في مول مدهون بالزيت ومتباعدة شياء ما لانهاسوف تختمر ونتركها مرة أخرى تختمر من بعد تدهن بالبيض مخفوق
وتطهى في فرن معتدل و تقدم مدهونة بلكوفتير أو العسل ورقايق لوز أو حسب الرغبة كتجي يا سلام
لديدة جدا
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !
0 التعليقات:
إرسال تعليق