عجينة لشو بالكريمة شوكولا

عجينة لشو بطريقة بسيطة تستعمل إما مالحة أو بالكريمة تبعو هاد الطريقة و انشاالله تصدق لكم

نحتاج 4 بيض فانيل قبصة ملح 100g زبدة أو 2 معالق كبار زبدة ربع لتر ماء 150g دقيق

ندير زبدة والماء فاني ملح فوق نار حتى تدوب تم نضيفدقيق مرة وحدة ونحرك بسرعةو نضعها فوق النار مرة أخرى لمدة دقيقة مع التحراك بدون توقف تم نزيلها من فوق نار ونضعها في إناء أخرتم نضيف بيضة نحرك جيدا حتى تنسجم تم البيضة تانيةو نحرك تم التالتة نفس العملية حتى نكمل الصور توضح أنا كنديرهم بدون جيب حلواني أكيجو يا سلام
لطا مدهونة ندير لشو فيها ونرش الماء جيدا فوق لطى باش ايجو فارغين من الداخل مهم جدا دخلهم الفرن ملحوضة باش ميهبضوش ليك أي تفشو متحليش عليهم الفرن شوفي غير بشوية اقفلي الفرن حتى يطهى

واتركهم فلفرن حتى يبرد الفرن تماما عاد جبديهم هده الطريقة هي سر نجاحهم في نضري إلى خرجنهم سخان غادي يهبطو ا تمنى نكون فسرت لكم مزيان لٍان لشو حساسين بزاف ولكن لداد بزاف جربهم بهاد الطريقة